Brownies végétaliens au cacao AMINO ANIMO Power Mix
Que tu cherches un dessert qui te rassasie lors d'une journée bien remplie ou que tu cherches une version plus saine et végétalienne d'un dessert, ces brownies au chocolat sont faits pour toi ! Avec un riche goût de chocolat, une texture moelleuse et des protéines végétales pour un apport supplémentaire en nutriments.
Portions : 8
Temps de préparation : 50 minutes
Total des protéines AMINO ANIMO : 80g
Ingrédients
80g de protéines AMINO ANIMO Power Mix cacao
1/2 tasse de margarine végétale (fondue)
1 1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de lait végétal
1 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
1 tasse de chocolat de couverture (finement haché)
Crème d'amandes (pour servir)
Préparation
- Préchauffe le four à 170°C.
- Faites fondre la margarine et la couverture.
- Dans un saladier, mélangez le mélange fondu avec le lait végétal et le sucre.
- Dans le même saladier, ajouter la farine tamisée, le blanc d'œuf, la levure chimique et le sel. Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
- Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier anti-adhésif et y verser le mélange de brownies végétaliens.
- Cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
- Laisser refroidir les brownies végétaliens pendant 15 minutes, les démouler et les laisser reposer encore 15 minutes avant de les couper en morceaux.
